지난번에 남아프리카에서 맛볼 수 있는 열대과일에 대해 글을 올린 적이 있는데 이번에는 추가로 소개할 과일이 있습니다. 이름은 스타프루트starfruit라고 합니다. 별처럼 생긴 과일이라고 붙여진 이름입니다.
정글의 법칙 [마다가스카르]편에서 소개된 적이 있었지요..
색과 모양이 참 예쁘죠? ^^
이렇게 네 개에 약 3천원합니다..
씻은 후 이렇게 썰어놓습니다.
맛은 어떨까요? 즙이 많고juicy, 풋사과맛과도 같은데 뒷맛에 약간의 특이한 향 (향수냄새와 비슷한)이 남아 있습니다.
자주 찾지는 않을 과일입니다.
그저 맛을 체험하기 위해서 정도..
맛은 복숭아 포도 망고 딸기 등이 최고인 듯 합니다..
그래도 모양과 색은 감탄이 나옵니다..
하나님께서는 정말 다양하게 창조하셨습니다..
이상 스타프루트였습니다.
South Africa,
김광락 선교사 올림..
P.S.
스타프루트를 처음 보면 매우 새콤할 것처럼 보입니다.
그러나 진짜 새콤한 과일의 으뜸은 아래 [그라나딜라]granadilla라는 과일입니다.
얼마나 새콤한지 저는 사진만 봐도 입안에 침이 가득 고입니다..^^
저의 집 막내 고은이가 제일 좋아하는 과일입니다..
